1.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。

2.按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）、（），三种类型，大部分食用菌属于（）。

3.克菌灵消毒时的用量为（）。

4.优良菌种的标准是什么？

5.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

6.支原体对抗生素不敏感。

7.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。

8.香菇培养料适宜含水量是（）

9.（）属于低温型食用菌

10.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？

11.溶原性细菌对（）具有免疫性

12.影响搅拌效果的两个关键点。

13.菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。

14.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。

15.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

16.下列微生物能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（）。

17.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）

18.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是（）的。

19.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。

20.酵母菌属于原核微生物（）。