1.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

2.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

3.下列不属于菌种纯种分离方法的是（）

4.请你简述无菌操作的要点。

5.下列哪种树木可用作栽培香菇（）

6.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）

7.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

8.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。

9.光合细菌的营养类型属于（）

10.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。

11.酿酒酵母的生活史属于是()

12.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

13.根据性因子的不亲和性，将食用菌的交配系统分为（）、（）、（）和（）四种类型。

14.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有（）。

15.利用高糖培养基培养酵母菌属于（）

16.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。

17.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

18.叙述组织分离选取的最佳部位？

19.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。

20.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。