1.培养霉菌的常用培养基是（）

2.导致子实体畸形的主要因素有哪些？

3.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的（）。

4.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

5.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

6.菌环是由（）遗留下来的。

7.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。

8.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。

9.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）

10.所有的食用菌都属（）型菌类。

11.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。

12.发菌期(名词解释)

13.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？

14.请叙述三级菌种培养基的制备过程。

15.克菌灵消毒时的用量为（）。

16.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

17.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

18.食用菌生长所需营养物质包括哪些？

19.生产上使用的食用菌菌种是（）

20.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为（）。