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菌类园艺工262道题

1.下列不属于菌种纯种分离方法的是()

单选题

A. 稀释分离法~||~划线分离法~||~组织分离法~||~穿刺分离法

2.根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。

填空题

3.若品种没问题,发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是()。

单选题

A. 品种的温型与气温不符~||~培养料不适宜~||~未脱袋

4.香菇培养料适宜含水量是()

单选题

A. 70%~||~65%~||~55%

5.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同,可把微生物分为()、()、()、()四中营养类型。

填空题

6.食用菌在()期不需要光照,应避光培养。

填空题

7.()、()和()是不同程度杀灭微生物的概念,灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物),消毒是(),防腐是()。

填空题

8.细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。

填空题

9.琼脂质量优劣判断标准是()。

填空题

10.叶酸可以作为生长因子。

判断题

11.原种的作用是()。

填空题

12.斜面低温保藏菌种时,试管培养基用量可调至()。

填空题

13.平菇母种气生菌丝发达,故此在试管内()现象明显。

填空题

14.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是()。

单选题

A. 5%~||~20%~||~15%~||~10%

15.毛霉的菌丝无隔()。

判断题

16.绝大多数食用菌有菌柄,其着生位置有:1)中央生,2)侧生和3)偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为()。

单选题

A. 中央生和侧生~||~侧生和中央生~||~偏生和偏生~||~中央生和中央生

17.噬菌体专性寄生于细菌体内()。

判断题

18.母种的转管应严格控制()。

填空题

19.影响微生物生长的主要因素有()、()、()、()等。

填空题

20.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。

单选题

A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5

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