首页>题库>菌类园艺工

菌类园艺工262道题

1.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在()次以内比较可靠。

填空题

2.被称为“中国蘑菇”的是()

单选题

A. 平菇~||~草菇~||~双孢蘑菇~||~金针菇

3.母种转管常用的工具是()。

单选题

A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀

4.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是()。

填空题

5.关于噬菌体的说法错误的是

单选题

A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低,但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐

6.用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法()。

单选题

A. 消毒~||~灭菌~||~防腐~||~抑菌

7.多数食用菌子实体发生和生长需要()。

填空题

8.简述培养料发酵应注意的事项是什么?

填空题

9.配制母种固化培养基,琼脂的加入量一般是()

单选题

A. 15~2%~||~03%~05%~||~3%

10.请你简述无菌操作的要点。

填空题

11.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。

填空题

12.菌种分离时,采用子实体分离法获得纯菌种,这种方法属于()。

单选题

A. 组织分离法~||~多孢子分离法~||~单孢子分离法~||~基内菌丝分离法

13.菌种质量的好坏、污染率的高低,在很大程度上受到()的影响。

填空题

14.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为()

单选题

A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室

15.反季节栽培(名词解释)

填空题

16.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长,形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果,应怎样解决?

填空题

17.分离与筛选菌种的具体做法一般可分为:()、()、()、()四个步骤。

填空题

18.干热灭菌法要求的温度和时间为()

单选题

A. 105℃2小时~||~21℃30分钟~||~180℃2小时~||~60℃4小时

19.采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干,晒时不宜多翻,否则容易造成()

单选题

A. 流耳~||~烂耳~||~拳耳~||~畸形耳

20.子实体组织分离提取原始母种,在繁殖方式上属于()。

填空题
注册后查看全部试题

保定市乐凯大街305号

电话: 400-608-5357

邮编: 100043


Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved

经营许可证编号:  冀B2-20210069号       备案号:    冀ICP备19021638号