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菌类园艺工262道题

1.食用菌依其适宜温度不同,可分为()、()、()。

填空题

2.下列木屑可以用于制作栽培袋的是()

单选题

A. 松~||~柏~||~杉~||~柞

3.培养霉菌的常用培养基是()

单选题

A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基

4.具有杀菌作用的酒精浓度为()。

单选题

A. 50%~||~75%~||~95%~||~无水酒精

5.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 ()。

判断题

6.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有()。

单选题

A. 金针菇~||~猴头~||~蘑菇~||~黑木耳

7.()是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种()的能力,因而无法在基本培养基平板上选出。

填空题

8.()、()和()是不同程度杀灭微生物的概念,灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物),消毒是(),防腐是()。

填空题

9.所有的食用菌都属()型菌类。

填空题

10.菌环是由()遗留下来的。

填空题

11.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长,形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果,应怎样解决?

填空题

12.光学显微镜由()和()两大部分组成。

填空题

13.下列微生物能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:()。

单选题

A. 苏云金杆菌~||~蛭弧菌~||~衣原体~||~类菌体

14.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()

单选题

A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳

15.在(),进行的菌种移植操作称为无菌操作。

填空题

16.液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方()。

填空题

17.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

填空题

18.根据微生物生长与氧的关系,可分为()、()、()三大类。

填空题

19.根据食用菌的生活方式不同,可将其分()、()、(),目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是()菌。

填空题

20.两类不同的生物生活在一起,形成互惠互利相互依存是()关系。

单选题

A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~互寄生

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