1.酿酒酵母的生活史属于是()

2.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。

3.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）

4.克菌灵消毒时的用量为（）。

5.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。

6.菌盖由（）、（）及（）组成。

7.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。

8.腐生(名词解释)

9.光合细菌的营养类型属于（）

10.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

11.母种转管常用的工具是（）。

12.优良菌种的标准是什么？

13.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。

14.无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。

15.青霉的无性繁殖产生（）

16.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？

17.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。

18.多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。

19.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。

20.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。