1.简述原种栽培种的质量要求？

2.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

3.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。

4.制菌种的关键步骤为（）和（）。

5.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

6.请你简述无菌操作的要点。

7.常压灭菌(名词解释)

8.琼脂质量优劣判断标准是（）。

9.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）

10.有利于形成花菇的措施有哪些？

11.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

12.（）属于低温型食用菌

13.酵母菌属于原核微生物（）。

14.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。

15.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。

16.属于细菌细胞的特殊结构部分为（）

17.原种培养基制作时，一般麸皮的添加量为（）。

18.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

19.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）

20.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。