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1.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。
填空题2.适合所有微生物的特殊特征是（）。
单选题A. 它们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
3.毛霉的菌丝无隔（）。
判断题4.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。
填空题5.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过（）℃。
填空题6.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是（）的。
填空题7.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
8.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
判断题9.（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物)，消毒是（），防腐是（）。
填空题10.微生物细胞中的水含量大约占细胞的：（）
单选题A. 10%~||~30%~||~50%~||~70%
11.溶原性细菌对（）具有免疫性
单选题A. 所有噬菌体~||~部分有噬菌体~||~同源噬菌体~||~其它噬菌体
12.下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。
单选题A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳
13.原种的作用是（）。
填空题14.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
15.担子菌子实体发育有哪几种形式？
填空题16.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。
填空题17.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？
填空题18.适合所有微生物的特殊体征是（）
单选题A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
19.简述原种接种操作过程。
填空题20.内菌幕(名词解释)
填空题
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