1.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。

2.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

3.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

4.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。

5.酵母菌属于原核微生物（）。

6.大肠杆菌生长的最适温度为：（）

7.叶酸可以作为生长因子。

8.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。

9.制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（）。

10.琼脂在固化培养基中起的作用是（）

11.适合所有微生物的特殊特征是（）。

12.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

13.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。

14.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。

15.下列属于珍惜食用菌的是（）

16.请叙述三级菌种培养基的制备过程。

17.叙述子实体组织分离获取母种方法？

18.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

19.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。

20.香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为（）。