1.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？

2.下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。

3.采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干，晒时不宜多翻，否则容易造成（）

4.酵母菌属于多细胞真核微生物。

5.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。

6.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。

7.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

8.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。

9.细菌培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。

10.制菌种的关键步骤为（）和（）。

11.所有的食用菌都属（）型菌类。

12.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为（）。

13.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。

14.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）

15.优良菌种的标准是什么？

16.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

17.香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。

18.杀死所有微生物的方法称消毒（）。

19.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。

20.菌种传代时转管次数不能超过（）