1.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。

2.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。

3.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

4.生产上使用的食用菌菌种是（）

5.青霉的无性繁殖产生（）

6.扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。

7.适合所有微生物的特殊体征是（）

8.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

9.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

10.培养料酸败后对出菇及产量的影响。

11.若品种没问题，发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是（）。

12.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

13.酵母菌属于原核微生物（）。

14.高压蒸汽灭菌锅结束灭菌时，压力降至（）开锅。

15.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。

16.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。

17.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是（）、（）。

18.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

19.食用菌栽培种，培养基中的pH需要适当的（）。

20.琼脂质量优劣判断标准是（）。