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1.转管时总是(),有利于菌种的复壮。
填空题2.担子菌子实体发育有哪几种形式?
填空题3.微生物的代谢分为()代谢和()代谢。
填空题4.原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
5.下列哪个单位是微生物分类的最小单位()
单选题A. 门~||~科~||~种~||~目
6.()很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
7.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点?
填空题8.食用菌生长所需营养物质包括哪些?
填空题9.请你简述无菌操作的要点。
填空题10.为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。
填空题11.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生()病。
填空题12.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。
判断题13.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题14.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的()。
填空题15.凡是熟料栽培的食用菌,接种时都要()。
单选题A. 无菌操作~||~在通气良好的室外接种~||~在密闭的小房子内
16.菌种质量的好坏、污染率的高低,在很大程度上受到()的影响。
填空题17.鸡腿菇培养料在建堆时,为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积,尿素要()。
填空题18.光照抑制菌丝生长,但()是子实体生长所必需的.
填空题19.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题20.菌丝体生长发育阶段,对光线的需求是()。
单选题A. 需要~||~不需要~||~有无均可~||~无规律
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