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菌类园艺工262道题

1.细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。

填空题

2.细菌的形态类型很多,其基本形态可以分为()、()、()三种。

填空题

3.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()

单选题

A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳

4.叶酸可以作为生长因子。

判断题

5.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在()次以内比较可靠。

填空题

6.食用菌的主要营养型有()和()两种类型。

填空题

7.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长,形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果,应怎样解决?

填空题

8.首先发现青霉素的是()。

单选题

A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明

9.酵母菌属于多细胞真核微生物。

判断题

10.什么是典型生长曲线?各个时期的特点分别是什么?

填空题

11.被称为“中国蘑菇”的是()

单选题

A. 平菇~||~草菇~||~双孢蘑菇~||~金针菇

12.不属于食用菌品种选育过程得是()

单选题

A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌

13.绝大多数食用菌喜欢()环境。

单选题

A. 酸性~||~碱性~||~偏酸性~||~偏碱性

14.放线菌属于原核微生物。

判断题

15.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是()。

单选题

A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄

16.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下()。

单选题

A. 1m以内~||~1~2m~||~2~3m

17.菌种传代时转管次数不能超过()

单选题

A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次

18.怎样鉴别优质菌种?

填空题

19.测空气和水中的微生物通常采用:()

单选题

A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法

20.为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。

填空题
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