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1.培养霉菌的常用培养基是()
单选题A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基
2.微生物所需的六大营养要素为(),(),(),(),(),()。
填空题3.关于噬菌体的说法错误的是
单选题A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低,但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐
4.光合细菌的营养类型属于()
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
5.促使菌筒()是香菇栽培管理中的一项重要措施。
填空题6.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题7.为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。
填空题8.液体石蜡油保藏菌种,一般可置于()℃或室温温度环境中存放。
填空题9.大型真菌的营养类型分为哪几类,各自有哪些不同?
填空题10.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同,可把微生物分为()、()、()、()四中营养类型。
填空题11.菌种传代时转管次数不能超过()
单选题A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次
12.食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。
填空题13.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是()。
单选题A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄
14.()、()和()是不同程度杀灭微生物的概念,灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物),消毒是(),防腐是()。
填空题15.放线菌的菌丝包括三种类型,即(),(),()等
填空题16.酿酒酵母的生活史属于是()
单选题A. 单倍体型~||~双倍体型~||~单双倍体型~||~以上皆不是
17.制二、三级种时,要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时,其目的是()。
单选题A. 将培养料蒸熟,便于菌丝体吸收利用。~||~使培养料软化,同时也可改变其PH值。~||~杀死培养料中所有的微生物。~||~杀死培养料中部分有害的微生物。
18.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。
填空题19.伞菌的产孢组织最常见的是()。
单选题A. 菌褶~||~菌管~||~菌齿~||~菌刺
20.叙述组织分离选取的最佳部位?
填空题
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