1.细菌的大小以（）表示，病毒的大小以（）表示。

2.与香灰菌伴生的食用菌有（）。

3.光学显微镜由（）和（）两大部分组成。

4.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。

5.培养料酸败后对出菇及产量的影响。

6.大肠杆菌的营养类型属于：（）

7.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？

8.食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。

9.缺少合成氨基酸能力的微生物称为（）

10.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。

11.液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方（）。

12.属中温型的食用菌有（）。

13.（）很难进行人工驯化栽培。

14.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。

15.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

16.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）

17.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。

18.担子菌子实体发育有哪几种形式？

19.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

20.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？