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1.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
填空题2.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。
填空题3.放线菌属于原核微生物。
判断题4.首先发现青霉素的是（）。
单选题A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明
5.促使菌筒（）是香菇栽培管理中的一项重要措施。
填空题6.母种转管常用的工具是（）。
单选题A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀
7.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75％酒精溶液~||~95％酒精溶液~||~10％乙酸溶液~||~10％新洁尔灭溶液
8.光合细菌的营养类型属于（）
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
9.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。
填空题10.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。
单选题A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光
11.克菌灵消毒时的用量为（）。
填空题12.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为（）。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
13.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题14.根据琼脂添加量的不同，培养基可分为（）
单选题A. 天然培养基合成培养基半合成培养基~||~固体培养基液体培养基半固体培养基~||~选择培养基鉴别培养基加富培养基~||~基础培养基鉴别培养基选择培养基
15.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？
填空题16.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是：（）
单选题A. 孢子~||~芽孢~||~伴孢晶体~||~子实体
17.香菇菌膜理想的颜色是（）。
单选题A. 棕褐色~||~深褐色~||~黄褐色
18.毛霉的菌丝无隔（）。
判断题19.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
20.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。
判断题
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