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1.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。
单选题A. 1m以内~||~1～2m~||~2～3m
2.母种的转管应严格控制（）。
填空题3.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
4.微生物生长过程中，稳定期又称为（）
单选题A. 适应期~||~最高生长期~||~对数期~||~迟缓期
5.常用的气雾消毒剂有（）。
填空题6.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。
单选题A. 母种~||~原种~||~栽培种
7.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题8.促使菌筒（）是香菇栽培管理中的一项重要措施。
填空题9.什么是典型生长曲线？各个时期的特点分别是什么？
填空题10.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
11.关于噬菌体的说法错误的是
单选题A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低，但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐
12.目前世界范围内，食用菌产量最多的国家是（）。
单选题A. 美国~||~法国~||~中国~||~日本
13.制菌种的关键步骤为（）和（）。
填空题14.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。
判断题15.草菇的最适PH值是（）
单选题A. 45-54~||~5-55~||~6~||~75
16.制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（）。
单选题A. 将培养料蒸熟，便于菌丝体吸收利用。~||~使培养料软化，同时也可改变其PH值。~||~杀死培养料中所有的微生物。~||~杀死培养料中部分有害的微生物。
17.杀死所有微生物的方法称消毒（）。
判断题18.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）
单选题A. 门~||~科~||~种~||~目
19.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题20.细菌培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
填空题
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