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1.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。
填空题2.关于噬菌体的说法错误的是
单选题A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低，但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐
3.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）
单选题A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法
4.缺少合成氨基酸能力的微生物称为（）
单选题A. 原养型~||~野生型~||~营养缺陷型~||~突变型
5.1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。
填空题6.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
填空题7.高压灭菌成功的关键是（）。
填空题8.内菌幕(名词解释)
填空题9.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。
填空题10.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。
填空题11.食用菌的病害通常分为（）、（）。
填空题12.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？
填空题13.双孢菇的生活史属于（）的生活史。
单选题A. 初级同宗配合~||~次级同宗配合~||~同宗配合~||~异宗配合
14.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。
单选题A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高
15.简述培养料发酵应注意的事项是什么？
填空题16.香菇培养料适宜含水量是（）
单选题A. 70%~||~65%~||~55%
17.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的（）。
单选题A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5
18.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。
填空题19.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
20.香菇属于（）结实类食用菌。
单选题A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实
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