1.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

2.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。

3.有利于形成花菇的措施有哪些？

4.酿酒酵母的生活史属于是()

5.内菌幕(名词解释)

6.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。

7.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。

8.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。

9.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

10.原种制作时，常用（）罐头瓶代替菌种瓶。

11.光学显微镜由（）和（）两大部分组成。

12.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

13.属于细菌细胞的特殊结构部分为（）

14.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。

15.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？

16.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

17.对大多数食用菌而言，培养基的适宜含水量是（），料水比是（）

18.琼脂在固化培养基中起的作用是（）

19.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状。

20.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）