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1.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。
单选题A. 5%~||~20%~||~15%~||~10%
2.担子菌子实体发育有哪几种形式？
填空题3.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题4.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。
填空题5.母种低温斜面保藏的时间为（）。
单选题A. 3个月~||~6个月~||~12个月~||~24个月
6.细菌的大小以（）表示，病毒的大小以（）表示。
填空题7.单核菌丝(初生菌丝)(名词解释)
填空题8.杀死所有微生物的方法称消毒（）。
判断题9.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75％酒精溶液~||~95％酒精溶液~||~10％乙酸溶液~||~10％新洁尔灭溶液
10.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？
填空题11.放线菌属于原核微生物。
判断题12.制菌种的关键步骤为（）和（）。
填空题13.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。
单选题A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定
14.香菇培养料适宜含水量是（）
单选题A. 70%~||~65%~||~55%
15.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
16.菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。
单选题A. 需要~||~不需要~||~有无均可~||~无规律
17.大肠杆菌的营养类型属于：（）
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
18.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。
填空题19.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。
单选题A. 母种~||~原种~||~栽培种
20.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。
填空题
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