首页>题库>菌类园艺工
1.放线菌的菌丝包括三种类型，即（），（），（）等
填空题2.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。
单选题A. 无菌操作~||~在通气良好的室外接种~||~在密闭的小房子内
3.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？
填空题4.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？
填空题5.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
6.影响搅拌效果的两个关键点。
填空题7.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。
单选题A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定
8.微生物细胞中的水含量大约占细胞的：（）
单选题A. 10%~||~30%~||~50%~||~70%
9.大肠杆菌生长的最适温度为：（）
单选题A. 20℃~||~37℃~||~40℃~||~55℃
10.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题11.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。
单选题A. 蛋白质~||~蔗糖~||~葡萄糖~||~氨基酸
12.导致子实体畸形的主要因素有哪些？
填空题13.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。
填空题14.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75％酒精溶液~||~95％酒精溶液~||~10％乙酸溶液~||~10％新洁尔灭溶液
15.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。
填空题16.转管时总是（），有利于菌种的复壮。
填空题17.请你简述无菌操作的要点。
填空题18.微生物生长过程中，稳定期又称为（）
单选题A. 适应期~||~最高生长期~||~对数期~||~迟缓期
19.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）
填空题20.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。
单选题A. 母种~||~原种~||~栽培种
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
