1.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）

2.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。

3.在（），进行的菌种移植操作称为无菌操作。

4.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

5.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状。

6.黑木耳属于（）结实类。

7.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

8.斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。

9.食用菌的病害通常分为（）、（）。

10.培养酵母菌的最适pH值范围是：()

11.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。

12.优良菌种的标准是什么？

13.内菌幕(名词解释)

14.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。

15.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

16.发菌期(名词解释)

17.微生物细胞中的水含量大约占细胞的：（）

18.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

19.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？

20.下列食用菌说法中，正确的是（）。