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1.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。
填空题2.影响搅拌效果的两个关键点。
填空题3.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题4.简述防止菌种退化的措施?
填空题5.不属于食用菌品种选育过程得是()
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
6.内菌幕(名词解释)
填空题7.影响微生物生长的主要因素有()、()、()、()等。
填空题8.光照抑制菌丝生长,但()是子实体生长所必需的.
填空题9.转管时总是(),有利于菌种的复壮。
填空题10.为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。
填空题11.光合细菌的营养类型属于()
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
12.()是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种()的能力,因而无法在基本培养基平板上选出。
填空题13.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 ()
单选题A. 辐射除菌~||~热杀菌~||~静电除菌~||~过滤除菌
14.菌丝体生长发育阶段,对光线的需求是()。
单选题A. 需要~||~不需要~||~有无均可~||~无规律
15.()、()和()是不同程度杀灭微生物的概念,灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物),消毒是(),防腐是()。
填空题16.微生物之间的相互关系大致可分为()、()、()、()四类。
填空题17.促使菌筒()是香菇栽培管理中的一项重要措施。
填空题18.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是()的。
填空题19.怎样鉴别优质菌种?
填空题20.菌种传代时转管次数不能超过()
单选题A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次
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