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1.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。
单选题A. 无菌操作~||~在通气良好的室外接种~||~在密闭的小房子内
2.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
3.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
4.促使菌筒（）是香菇栽培管理中的一项重要措施。
填空题5.杀死所有微生物的方法称消毒（）。
判断题6.接种成功的关键是（）。
填空题7.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题8.常用消毒酒精的浓度为（）
单选题A. 35%~||~75%~||~95%~||~100%
9.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？
填空题10.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？
填空题11.香菇属于（）结实类食用菌。
单选题A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实
12.母种转管常用的工具是（）。
单选题A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀
13.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
14.缺少合成氨基酸能力的微生物称为（）
单选题A. 原养型~||~野生型~||~营养缺陷型~||~突变型
15.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。
填空题16.发菌期(名词解释)
填空题17.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
填空题18.细菌的形态类型很多，其基本形态可以分为（）、（）、（）三种。
填空题19.原种的作用是（）。
填空题20.培养料发酵处理是是利用（）在培养料堆积中繁殖所产生的高温，杀死培养料中的害虫和杂菌。
填空题
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