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1.支原体对抗生素不敏感。
判断题2.多数食用菌子实体发生和生长需要（）。
填空题3.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题4.酵母菌属于多细胞真核微生物。
判断题5.延滞期有何特点，如何缩短延滞期？
填空题6.光学显微镜由（）和（）两大部分组成。
填空题7.简述原种接种操作过程。
填空题8.根据琼脂添加量的不同，培养基可分为（）
单选题A. 天然培养基合成培养基半合成培养基~||~固体培养基液体培养基半固体培养基~||~选择培养基鉴别培养基加富培养基~||~基础培养基鉴别培养基选择培养基
9.制菌种的关键步骤为（）和（）。
填空题10.菌种培育过程中应注意哪些问题？
填空题11.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂
单选题A. 有丝分裂~||~无丝分裂~||~锁状联合~||~二分裂
12.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
13.1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。
填空题14.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题15.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。
单选题A. 无菌操作~||~在通气良好的室外接种~||~在密闭的小房子内
16.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。
判断题17.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。
判断题18.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为（）。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
19.关于噬菌体的说法错误的是
单选题A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低，但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐
20.菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。
填空题
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