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1.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为()。
单选题A. 121℃,1h~||~126℃,1h~||~126℃,2h~||~126℃,05h
2.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 ()
单选题A. 辐射除菌~||~热杀菌~||~静电除菌~||~过滤除菌
3.下列哪种树木可用作栽培香菇()
单选题A. 松树~||~柏树~||~桦树~||~樟树
4.有利于形成花菇的措施有哪些?
填空题5.液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方()。
填空题6.根据食用菌的生活方式不同,可将其分()、()、(),目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是()菌。
填空题7.菌盖由()、()及()组成。
填空题8.单核菌丝(初生菌丝)(名词解释)
填空题9.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有()。
单选题A. 提供Ca++~||~中和有机酸~||~补充碳源~||~提供能源
10.制备培养基的最常用的凝固剂为()
单选题A. 硅胶~||~明胶~||~琼脂~||~维素
11.以下不属于JSP的标准指令的是()
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
12.酵母菌既可以以()繁殖,也可以以()繁殖,()繁殖是酵母菌的主要繁殖。
填空题13.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂,其凝固点为()。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
14.斜面低温保藏菌种时,试管培养基用量可调至()。
填空题15.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。
填空题16.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。
单选题A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5
17.高压灭菌成功的关键是()。
填空题18.分析食用菌生产中杂菌污染的来源?
填空题19.子实体是食用菌的()。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
20.转管时总是(),有利于菌种的复壮。
填空题
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