1.根霉的菌丝无隔。

2.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。

3.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状。

4.高压蒸汽灭菌锅结束灭菌时，压力降至（）开锅。

5.下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。

6.高压蒸汽灭菌的设备是（）。

7.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

8.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

9.食用菌的孢子着生在（）上。

10.放线菌属于原核微生物。

11.青霉的无性繁殖产生（）

12.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

13.母种低温斜面保藏的时间为（）。

14.制备培养基的最常用的凝固剂为（）

15.支原体对抗生素不敏感。

16.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。

17.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

18.缺少合成氨基酸能力的微生物称为（）

19.细菌的形态类型很多，其基本形态可以分为（）、（）、（）三种。

20.常压灭菌(名词解释)