1.有利于形成花菇的措施有哪些？

2.培养酵母菌的最适pH值范围是：()

3.绝大多数食用菌喜欢（）环境。

4.菌种培育过程中应注意哪些问题？

5.食用菌的病害通常分为（）、（）。

6.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。

7.菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。

8.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。

9.什么叫代料栽培？其有什么优点？

10.食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。

11.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）

12.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

13.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

14.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为（）、（）、（）、（）四中营养类型。

15.细菌的形态类型很多，其基本形态可以分为（）、（）、（）三种。

16.栽培种的作用是（）。

17.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

18.制备培养基的最常用的凝固剂为（）

19.菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。

20.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。