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1.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？
填空题2.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
3.首先发现青霉素的是（）。
单选题A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明
4.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？
填空题5.大肠杆菌生长的最适温度为：（）
单选题A. 20℃~||~37℃~||~40℃~||~55℃
6.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
填空题7.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
8.克菌灵消毒时的用量为（）。
填空题9.大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阳性菌。
判断题10.什么是典型生长曲线？各个时期的特点分别是什么？
填空题11.下列属于菌种干燥保藏方法的是（）
单选题A. 石蜡保存法~||~超低温保藏法~||~沙土管保藏法~||~寄主保藏法
12.大肠杆菌的营养类型属于：（）
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
13.酵母菌属于原核微生物（）。
判断题14.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。
判断题15.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75％酒精溶液~||~95％酒精溶液~||~10％乙酸溶液~||~10％新洁尔灭溶液
16.下列属于珍惜食用菌的是（）
单选题A. 平菇~||~楡黄~||~银耳~||~灰树花
17.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。
判断题18.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。
单选题A. 母种~||~原种~||~栽培种
19.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
20.排冷气(名词解释)
填空题
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