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菌类园艺工262道题

1.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。

填空题

2.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。

单选题

A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉

3.叶酸可以作为生长因子。

判断题

4.鸡腿菇培养料在建堆时,为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积,尿素要()。

填空题

5.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。

填空题

6.高压蒸汽灭菌的设备是()。

填空题

7.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是()。

单选题

A. 蛋白质~||~蔗糖~||~葡萄糖~||~氨基酸

8.()属于低温型食用菌

单选题

A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇

9.在(),进行的菌种移植操作称为无菌操作。

填空题

10.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题?

填空题

11.经过灭菌处理,培养料的ph值一般可()。

单选题

A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定

12.用两种及以上的染色液对菌种进行染色,属于()

单选题

A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法

13.生产上使用的食用菌菌种是()

单选题

A. 担孢子~||~初生菌丝~||~次生菌丝

14.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理,以防出现杂菌污染?

填空题

15.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

填空题

16.普通光学显微镜分为()、()两大系统。

填空题

17.保藏的母种在使用前一定要()。

填空题

18.接种成功的关键是()。

填空题

19.根据食用菌的生活方式不同,可将其分()、()、(),目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是()菌。

填空题

20.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为()

单选题

A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室

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