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菌类园艺工262道题

1.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有()。

单选题

A. 金针菇~||~猴头~||~蘑菇~||~黑木耳

2.腐生(名词解释)

填空题

3.简述原种栽培种的质量要求?

填空题

4.毛霉的菌丝无隔()。

判断题

5.食用菌菌丝体生长阶不需要(),子实体生长阶段需要()。

填空题

6.放线菌的菌丝包括三种类型,即(),(),()等

填空题

7.请叙述三级菌种培养基的制备过程。

填空题

8.多数食用菌母种培养的温度是(),原种和栽培种培养的温度是()。

填空题

9.扩大试验,是将目的菌株和当地的()进行栽培比较。

填空题

10.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称()

填空题

11.常用的气雾消毒剂有()。

填空题

12.下列属于菌种干燥保藏方法的是()

单选题

A. 石蜡保存法~||~超低温保藏法~||~沙土管保藏法~||~寄主保藏法

13.仅适用于()、()、三角瓶口等的灭菌方法是()。

填空题

14.具有杀菌作用的酒精浓度为()。

单选题

A. 50%~||~75%~||~95%~||~无水酒精

15.关于噬菌体的说法错误的是

单选题

A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低,但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐

16.香菇菌膜理想的颜色是()。

单选题

A. 棕褐色~||~深褐色~||~黄褐色

17.按食用菌的生活方式不同,可将其分为()、()、(),三种类型,大部分食用菌属于()。

填空题

18.若品种没问题,发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是()。

单选题

A. 品种的温型与气温不符~||~培养料不适宜~||~未脱袋

19.简述防止菌种退化的措施?

填空题

20.根霉的菌丝无隔。

判断题
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