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1.斜面低温保藏菌种时,试管培养基用量可调至()。
填空题2.制母种时,常用定容的量桶规格为()。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml,500ml,1000ml~||~250ml
3.食用菌菌丝体生长阶不需要(),子实体生长阶段需要()。
填空题4.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题5.根霉的菌丝无隔。
判断题6.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是()的。
填空题7.伞菌的产孢组织最常见的是()。
单选题A. 菌褶~||~菌管~||~菌齿~||~菌刺
8.什么叫代料栽培?其有什么优点?
填空题9.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂,其凝固点为()。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
10.下列食用菌中,属于同宗结合的菌类是()。
单选题A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳
11.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为()。
单选题A. 121℃,1h~||~126℃,1h~||~126℃,2h~||~126℃,05h
12.食用菌生长所需营养物质包括哪些?
填空题13.下列哪个单位是微生物分类的最小单位()
单选题A. 门~||~科~||~种~||~目
14.内菌幕(名词解释)
填空题15.原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
16.对大多数食用菌而言,培养基的适宜含水量是(),料水比是()
填空题17.以伞菌为例,其子实体形态一般为()、()、(),有的还具有()。
填空题18.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。
判断题19.母种的转管应严格控制()。
填空题20.菌种传代时转管次数不能超过()
单选题A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次
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