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菌类园艺工262道题

1.常用消毒酒精的浓度为()

单选题

A. 35%~||~75%~||~95%~||~100%

2.分析食用菌生产中杂菌污染的来源?

填空题

3.克菌灵消毒时的用量为()。

填空题

4.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 ()

单选题

A. 辐射除菌~||~热杀菌~||~静电除菌~||~过滤除菌

5.大多数食用菌,子实体的分化形成和生长需要一定的()。

单选题

A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光

6.下列属于珍惜食用菌的是()

单选题

A. 平菇~||~楡黄~||~银耳~||~灰树花

7.()是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种()的能力,因而无法在基本培养基平板上选出。

填空题

8.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。

填空题

9.原种的作用是()。

填空题

10.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是()。

单选题

A. 5%~||~20%~||~15%~||~10%

11.毛霉的菌丝无隔()。

判断题

12.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是()。

单选题

A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄

13.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群,一般是()症状。

填空题

14.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点?

填空题

15.无论哪一种食用菌,都是由()和()两大部分组成。()是食用菌的营养器官,()是食用菌的繁殖器官。

填空题

16.子实体是食用菌的()。

单选题

A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构

17.测空气和水中的微生物通常采用:()

单选题

A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法

18.PDA培养基常用于()的培育,谷类培养基常用于()的培育。

填空题

19.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生()病。

填空题

20.腐生(名词解释)

填空题
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