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1.菌丝体生长发育阶段,对光线的需求是()。
单选题A. 需要~||~不需要~||~有无均可~||~无规律
2.消毒是指()
单选题A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物
3.为提高培养料的酸碱度,配料时常加入()。
填空题4.青霉的无性繁殖产生()
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
5.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。
填空题6.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。
填空题7.食用菌的栽培方式主要有()、()和()。
填空题8.高压灭菌成功的关键是()。
填空题9.仅适用于()、()、三角瓶口等的灭菌方法是()。
填空题10.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是()。
填空题11.扩大试验,是将目的菌株和当地的()进行栽培比较。
填空题12.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理,以防出现杂菌污染?
填空题13.食用菌伞菌类子实体由(),()构成。
填空题14.多数食用菌子实体发生和生长需要()。
填空题15.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题?
填空题16.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。
填空题17.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题18.保藏的母种在使用前一定要()。
填空题19.经过灭菌处理,培养料的ph值一般可()。
单选题A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定
20.PDA培养基常用于()的培育,谷类培养基常用于()的培育。
填空题
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