1.消毒是指（）

2.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

3.黑木耳属于（）结实类。

4.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

5.叙述组织分离选取的最佳部位？

6.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。

7.1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。

8.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）

9.以伞菌为例，其子实体形态一般为（）、（）、（），有的还具有（）。

10.发菌期(名词解释)

11.微生物生长过程中，稳定期又称为（）

12.影响搅拌效果的两个关键点。

13.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

14.原种制作时，常用（）罐头瓶代替菌种瓶。

15.单核菌丝(初生菌丝)(名词解释)

16.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？

17.放线菌属于原核微生物。

18.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

19.属于细菌细胞的特殊结构部分为（）

20.接种成功的关键是（）。