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菌类园艺工262道题

1.下列哪种树木可用作栽培香菇()

单选题

A. 松树~||~柏树~||~桦树~||~樟树

2.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

填空题

3.香菇属于()结实类食用菌。

单选题

A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实

4.香菇菌膜理想的颜色是()。

单选题

A. 棕褐色~||~深褐色~||~黄褐色

5.溶原性细菌对()具有免疫性

单选题

A. 所有噬菌体~||~部分有噬菌体~||~同源噬菌体~||~其它噬菌体

6.促使菌筒()是香菇栽培管理中的一项重要措施。

填空题

7.单核菌丝(初生菌丝)(名词解释)

填空题

8.微生物需要哪些营养物质,他们各有什么主要生理功能?

填空题

9.()常用于皮肤和器具表面杀菌。

单选题

A. 75%酒精溶液~||~95%酒精溶液~||~10%乙酸溶液~||~10%新洁尔灭溶液

10.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是()。

填空题

11.下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。

单选题

A. 金针菇~||~香菇~||~平菇~||~黑木耳

12.大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阳性菌。

判断题

13.大多数食用菌,子实体的分化形成和生长需要一定的()。

单选题

A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光

14.下列属于珍惜食用菌的是()

单选题

A. 平菇~||~楡黄~||~银耳~||~灰树花

15.食用菌的栽培方式主要有()、()和()。

填空题

16.常压灭菌(名词解释)

填空题

17.简述香菇和金针菇袋栽管理有什么异同?

填空题

18.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是()。

单选题

A. 5%~||~20%~||~15%~||~10%

19.子实体生长阶段环境中的相对湿度是()。

填空题

20.培养霉菌的常用培养基是()

单选题

A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基

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