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菌类园艺工262道题

1.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()

单选题

A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳

2.保藏的母种在使用前一定要()。

填空题

3.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。

判断题

4.大肠杆菌的营养类型属于:()

单选题

A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养

5.子实体是食用菌的()。

单选题

A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构

6.什么是典型生长曲线?各个时期的特点分别是什么?

填空题

7.有利于形成花菇的措施有哪些?

填空题

8.目前世界范围内,食用菌产量最多的国家是()。

单选题

A. 美国~||~法国~||~中国~||~日本

9.仅适用于()、()、三角瓶口等的灭菌方法是()。

填空题

10.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的()。

填空题

11.菌种质量的好坏、污染率的高低,在很大程度上受到()的影响。

填空题

12.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

填空题

13.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为()。

单选题

A. 121℃,1h~||~126℃,1h~||~126℃,2h~||~126℃,05h

14.培养霉菌的常用培养基是()

单选题

A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基

15.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是()食用菌。

单选题

A. 低温型~||~中温型~||~高温型

16.消毒是指()

单选题

A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物

17.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有()。

单选题

A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高

18.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过()℃。

填空题

19.根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。

填空题

20.按食用菌的生活方式不同,可将其分为()、()、(),三种类型,大部分食用菌属于()。

填空题
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