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1.下列食用菌为位于子囊菌门的是()。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
2.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是()。
填空题3.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。
填空题4.子实体生长阶段环境中的相对湿度是()。
填空题5.鸡腿菇培养料在建堆时,为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积,尿素要()。
填空题6.根据食用菌的生活方式不同,可将其分()、()、(),目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是()菌。
填空题7.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是()。
单选题A. 5%~||~20%~||~15%~||~10%
8.食用菌在()期不需要光照,应避光培养。
填空题9.根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多是()种类。
填空题10.食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。
填空题11.琼脂在培养基中的作用是()
单选题A. 碳源~||~氮源~||~凝固剂~||~生长调节剂
12.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题13.支原体对抗生素不敏感。
判断题14.菌种保藏的原理主要包括()、()和()。
填空题15.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。
填空题16.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下()。
单选题A. 1m以内~||~1~2m~||~2~3m
17.栽培种的作用是()。
填空题18.酵母菌既可以以()繁殖,也可以以()繁殖,()繁殖是酵母菌的主要繁殖。
填空题19.食用菌的栽培方式主要有()、()和()。
填空题20.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是:()
单选题A. 孢子~||~芽孢~||~伴孢晶体~||~子实体
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