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1.食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。
填空题2.克菌灵消毒时的用量为（）。
填空题3.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。
填空题4.食用菌生长所需营养物质包括哪些？
填空题5.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。
填空题6.食用菌栽培种，培养基中的pH需要适当的（）。
单选题A. 提高~||~降低~||~最适数值~||~变化
7.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。
填空题8.发菌期(名词解释)
填空题9.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。
单选题A. 1m以内~||~1～2m~||~2～3m
10.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）
单选题A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳
11.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）
单选题A. 松~||~柏~||~杉~||~柞
12.扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
填空题13.常用消毒酒精的浓度为（）
单选题A. 35%~||~75%~||~95%~||~100%
14.培养霉菌的常用培养基是（）
单选题A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基
15.下列不属于菌种纯种分离方法的是（）
单选题A. 稀释分离法~||~划线分离法~||~组织分离法~||~穿刺分离法
16.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？
填空题17.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。
填空题18.消毒是指（）
单选题A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物
19.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。
单选题A. 低温型~||~中温型~||~高温型
20.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
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