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1.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。
填空题2.多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。
填空题3.培养霉菌的常用培养基是（）
单选题A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基
4.适合所有微生物的特殊特征是（）。
单选题A. 它们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
5.促使菌筒（）是香菇栽培管理中的一项重要措施。
填空题6.简述原种接种操作过程。
填空题7.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）
填空题8.内菌幕(名词解释)
填空题9.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
10.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题11.腐生(名词解释)
填空题12.母种的转管应严格控制（）。
填空题13.干热灭菌法要求的温度和时间为（）
单选题A. 105℃2小时~||~21℃30分钟~||~180℃2小时~||~60℃4小时
14.利用高糖培养基培养酵母菌属于（）
单选题A. 普通培养基~||~选择培养基~||~加富培养基~||~鉴别培养基
15.食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。
填空题16.下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。
单选题A. 金针菇~||~香菇~||~平菇~||~黑木耳
17.简述培养料发酵应注意的事项是什么？
填空题18.支原体对抗生素不敏感。
判断题19.1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。
填空题20.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是：（）
单选题A. 孢子~||~芽孢~||~伴孢晶体~||~子实体
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