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1.伞菌的产孢组织最常见的是()。
单选题A. 菌褶~||~菌管~||~菌齿~||~菌刺
2.下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。
单选题A. 金针菇~||~香菇~||~平菇~||~黑木耳
3.培养霉菌的常用培养基是()
单选题A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基
4.根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多是()种类。
填空题5.制母种时,常用定容的量桶规格为()。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml,500ml,1000ml~||~250ml
6.酵母菌属于多细胞真核微生物。
判断题7.菌种传代时转管次数不能超过()
单选题A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次
8.干扰素的作用机理是()
单选题A. 干扰病毒吸附到细胞膜上~||~干扰病毒穿入细胞~||~直接干扰病毒mRNA的转录~||~诱导宿主细胞产生抗病毒蛋白质
9.原种制作时,常用()罐头瓶代替菌种瓶。
单选题A. 500ml~||~300ml~||~800ml
10.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()。
单选题A. 母种~||~原种~||~栽培种
11.根霉的菌丝无隔。
判断题12.大多数食用菌,子实体的分化形成和生长需要一定的()。
单选题A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光
13.酵母菌在()条件下进行酒精发酵
单选题A. 有氧~||~无氧~||~有二氧化碳~||~有水
14.食用菌栽培种,培养基中的pH需要适当的()。
单选题A. 提高~||~降低~||~最适数值~||~变化
15.优良菌种的标准是什么?
填空题16.用两种及以上的染色液对菌种进行染色,属于()
单选题A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法
17.子实体生长阶段环境中的相对湿度是()。
填空题18.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?
填空题19.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是()。
单选题A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄
20.双孢菇的生活史属于()的生活史。
单选题A. 初级同宗配合~||~次级同宗配合~||~同宗配合~||~异宗配合
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