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1.担子菌子实体发育有哪几种形式?
填空题2.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂,其凝固点为()。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
3.()很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
4.关于噬菌体的说法错误的是
单选题A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低,但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐
5.被称为“中国蘑菇”的是()
单选题A. 平菇~||~草菇~||~双孢蘑菇~||~金针菇
6.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
判断题7.食用菌生长所需营养物质包括哪些?
填空题8.无论哪一种食用菌,都是由()和()两大部分组成。()是食用菌的营养器官,()是食用菌的繁殖器官。
填空题9.()是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种()的能力,因而无法在基本培养基平板上选出。
填空题10.绝大多数食用菌喜欢()环境。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~偏酸性~||~偏碱性
11.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是()的。
填空题12.子实体是食用菌的()。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
13.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题14.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是()。
填空题15.ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢()性环境。
单选题A. 偏碱~||~中性~||~偏酸~||~酸碱均可
16.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题17.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在()次以内比较可靠。
填空题18.在(),进行的菌种移植操作称为无菌操作。
填空题19.食用菌依其适宜温度不同,可分为()、()、()。
填空题20.微生物所需的六大营养要素为(),(),(),(),(),()。
填空题
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