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菌类园艺工262道题

1.属于细菌细胞的特殊结构部分为()

单选题

A. 细胞壁~||~芽孢~||~细胞膜~||~原生质

2.常用的气雾消毒剂有()。

填空题

3.请叙述三级菌种培养基的制备过程。

填空题

4.克菌灵消毒时的用量为()。

填空题

5.菌种分离时,采用子实体分离法获得纯菌种,这种方法属于()。

单选题

A. 组织分离法~||~多孢子分离法~||~单孢子分离法~||~基内菌丝分离法

6.食用菌依其适宜温度不同,可分为()、()、()。

填空题

7.接种成功的关键是()。

填空题

8.适宜的()、()、()、()和()和()等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

填空题

9.优良菌种的标准是什么?

填空题

10.测空气和水中的微生物通常采用:()

单选题

A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法

11.高压蒸汽灭菌锅结束灭菌时,压力降至()开锅。

填空题

12.简述香菇和金针菇袋栽管理有什么异同?

填空题

13.配制母种固化培养基,琼脂的加入量一般是()

单选题

A. 15~2%~||~03%~05%~||~3%

14.酵母菌既可以以()繁殖,也可以以()繁殖,()繁殖是酵母菌的主要繁殖。

填空题

15.细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。

填空题

16.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。

单选题

A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5

17.首先发现青霉素的是()。

单选题

A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明

18.分析食用菌生产中杂菌污染的来源?

填空题

19.菌种传代时转管次数不能超过()

单选题

A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次

20.液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方()。

填空题
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