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菌类园艺工262道题

1.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些?

填空题

2.高压蒸汽灭菌的设备是()。

填空题

3.子实体生长阶段环境中的相对湿度是()。

填空题

4.适合所有微生物的特殊特征是()。

单选题

A. 它们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用

5.转管时总是(),有利于菌种的复壮。

填空题

6.根据微生物生长与氧的关系,可分为()、()、()三大类。

填空题

7.分离与筛选菌种的具体做法一般可分为:()、()、()、()四个步骤。

填空题

8.噬菌体专性寄生于细菌体内()。

判断题

9.大肠杆菌生长的最适温度为:()

单选题

A. 20℃~||~37℃~||~40℃~||~55℃

10.菌种保藏的原理主要包括()、()和()。

填空题

11.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有()。

单选题

A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高

12.下列哪种树木可用作栽培香菇()

单选题

A. 松树~||~柏树~||~桦树~||~樟树

13.光照抑制菌丝生长,但()是子实体生长所必需的.

填空题

14.菌种传代时转管次数不能超过()

单选题

A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次

15.细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。

填空题

16.酵母菌属于多细胞真核微生物。

判断题

17.首先发现青霉素的是()。

单选题

A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明

18.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。

判断题

19.琼脂在培养基中的作用是()

单选题

A. 碳源~||~氮源~||~凝固剂~||~生长调节剂

20.微生物之间的相互关系大致可分为()、()、()、()四类。

填空题
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