1.保藏的母种在使用前一定要（）。

2.（）很难进行人工驯化栽培。

3.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

4.光合细菌的营养类型属于（）

5.叙述组织分离选取的最佳部位？

6.简述培养料发酵应注意的事项是什么？

7.菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。

8.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

9.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。

10.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

11.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。

12.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

13.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

14.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。

15.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。

16.影响微生物生长的主要因素有（）、（）、（）、（）等。

17.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？

18.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 （）

19.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

20.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。