1.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

2.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。

3.食用菌的主要营养型有（）和（）两种类型。

4.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

5.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。

6.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。

7.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

8.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

9.适合所有微生物的特殊体征是（）

10.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。

11.简述防止菌种退化的措施？

12.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

13.消毒是指（）

14.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

15.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

16.被称为“中国蘑菇”的是（）

17.酵母菌属于多细胞真核微生物。

18.在分类学上，平菇只是侧耳属中的一个品种，即（）。

19.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。

20.所有的食用菌都属（）型菌类。