1.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？

2.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。

3.被称为“中国蘑菇”的是（）

4.叶酸可以作为生长因子。

5.子实体是食用菌的（）。

6.绝大多数食用菌喜欢（）环境。

7.放线菌的菌丝包括三种类型，即（），（），（）等

8.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

9.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。

10.克菌灵消毒时的用量为（）。

11.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

12.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

13.担子菌子实体发育有哪几种形式？

14.请你简述无菌操作的要点。

15.干热灭菌法要求的温度和时间为（）

16.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

17.简述原种栽培种的质量要求？

18.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

19.有利于形成花菇的措施有哪些？

20.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。