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1.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。
填空题2.叶酸可以作为生长因子。
判断题3.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
4.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。
单选题A. 5～7d~||~7～10d~||~10～13d~||~15d
5.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。
单选题A. 母种~||~原种~||~栽培种
6.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。
单选题A. 腐生~||~共生~||~寄生~||~互寄生
7.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
8.内菌幕(名词解释)
填空题9.母种的转管应严格控制（）。
填空题10.原种的作用是（）。
填空题11.制备培养基的最常用的凝固剂为（）
单选题A. 硅胶~||~明胶~||~琼脂~||~维素
12.高压蒸汽灭菌的设备是（）。
填空题13.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题14.优良菌种的标准是什么？
填空题15.扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
填空题16.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。
单选题A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光
17.培养霉菌的常用培养基是（）
单选题A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基
18.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过（）℃。
填空题19.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
20.琼脂质量优劣判断标准是（）。
填空题
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