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1.菌种传代时转管次数不能超过()
单选题A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次
2.制母种时,常用定容的量桶规格为()。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml,500ml,1000ml~||~250ml
3.菌丝体生长发育阶段,对光线的需求是()。
单选题A. 需要~||~不需要~||~有无均可~||~无规律
4.根据琼脂添加量的不同,培养基可分为()
单选题A. 天然培养基合成培养基半合成培养基~||~固体培养基液体培养基半固体培养基~||~选择培养基鉴别培养基加富培养基~||~基础培养基鉴别培养基选择培养基
5.何谓芽孢?芽孢具有哪些特点?
填空题6.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。
填空题7.根霉的菌丝无隔。
判断题8.食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。
填空题9.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点?
填空题10.下列属于珍惜食用菌的是()
单选题A. 平菇~||~楡黄~||~银耳~||~灰树花
11.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是()、()。
填空题12.微生物之间的相互关系大致可分为()、()、()、()四类。
填空题13.()属于低温型食用菌
单选题A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇
14.若10月初栽培,母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜?
填空题15.细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。
填空题16.什么是典型生长曲线?各个时期的特点分别是什么?
填空题17.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。
判断题18.香菇属于()结实类食用菌。
单选题A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实
19.食用菌伞菌类子实体由(),()构成。
填空题20.叙述子实体组织分离获取母种方法?
填空题
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