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1.斜面低温保藏菌种时,试管培养基用量可调至()。
填空题2.生产上使用的食用菌菌种是()
单选题A. 担孢子~||~初生菌丝~||~次生菌丝
3.绝大多数食用菌喜欢()环境。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~偏酸性~||~偏碱性
4.母种低温斜面保藏的时间为()。
单选题A. 3个月~||~6个月~||~12个月~||~24个月
5.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?
填空题6.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的()。
填空题7.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。
填空题8.腐生(名词解释)
填空题9.大肠杆菌的营养类型属于:()
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
10.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。
判断题11.菌种分离时,采用子实体分离法获得纯菌种,这种方法属于()。
单选题A. 组织分离法~||~多孢子分离法~||~单孢子分离法~||~基内菌丝分离法
12.用两种及以上的染色液对菌种进行染色,属于()
单选题A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法
13.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题?
填空题14.微生物生长过程中,稳定期又称为()
单选题A. 适应期~||~最高生长期~||~对数期~||~迟缓期
15.原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
16.光合细菌的营养类型属于()
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
17.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下()。
单选题A. 1m以内~||~1~2m~||~2~3m
18.食用菌的栽培方式主要有()、()和()。
填空题19.制备培养基的最常用的凝固剂为()
单选题A. 硅胶~||~明胶~||~琼脂~||~维素
20.根霉的菌丝无隔。
判断题
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