1.母种的转管应严格控制（）。

2.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。

3.酵母菌属于原核微生物（）。

4.鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素要（）。

5.放线菌属于原核微生物。

6.草菇的最适PH值是（）

7.适合所有微生物的特殊特征是（）。

8.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）

9.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。

10.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）

11.香菇属于（）结实类食用菌。

12.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

13.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。

14.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。

15.导致子实体畸形的主要因素有哪些？

16.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。

17.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有（）。

18.斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。

19.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。

20.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。