1.导致子实体畸形的主要因素有哪些？

2.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

3.菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。

4.以下不属于JSP的标准指令的是（）

5.单核菌丝(初生菌丝)(名词解释)

6.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

7.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

8.高压灭菌成功的关键是（）。

9.根据性因子的不亲和性，将食用菌的交配系统分为（）、（）、（）和（）四种类型。

10.酿酒酵母的生活史属于是()

11.常用消毒酒精的浓度为（）

12.怎样鉴别优质菌种？

13.请你简述无菌操作的要点。

14.简述防止菌种退化的措施？

15.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）

16.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。

17.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

18.叙述组织分离选取的最佳部位？

19.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

20.制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（）。